SPECIAL INTEREST TOURISM & STORYTELLING VED HØGSKOLEN PÅ VESTLANDET AVDELING SOGNDAL

Ny kunnskap og refleksjoner rundt viktigheten av god historiefortelling gjennom hele
kundereisen og hvordan dette bidrar til god verdiskapning i reiselivsnæringen har jeg deltatt
på våren 2022. Flotte digitale forelesninger ukentlig med forelesere fra inn og -utland, med
praktiske eksempler og gode diskusjoner. Eksamen avlagt og bestått. Nå tar jeg med ny
kunnskap ut i min verden.

Gjesteforeleser på Høyskolen Vestlandet

Vinteren 2022 har jeg fått gjesteforelese på 2 ulike studier ved Høyskolen Vestlandet, både avdeling Bergen og Sogndal.

Veldig gøy å få snakke til og med studenter som går på Praktisk Pedagogikk på siste semester om hvordan jeg og mine kollegaer på Stend VGS jobber med entreprenørskap og tverrfaglig samarbeid. Samarbeid med lokalt næringsliv har blitt mer mulig nå i 2022 og vi ønsker å gripe alle muligheter.

Jeg har og møtt og forelest for lærere fra VGS på etterutdanning i yrkesretting av fellesfag og programfag. Takk for muligheten til Høyskolen på Vestlandet.

Nyskapning og bærekraft ved Høgskolen på Vestlandet

Våren 2021 gjennomførte jeg studiet «Nyskapning og bærekraft,» ved Høgskolen på
Vestlandet i samarbeid med Ungt Entreprenørskap.
Studiet gav meg god forståelse og innsikt i verdiskapning og bærekraft gjennom samarbeid
med lokalt næringsliv. Gjennom å stimulere egne elever til utforskning av ulikt praktisk
arbeid, setter jeg nå arbeidet med å åpne en drivhuskafe i tilknytning til Gårdsbutikken på
Stend Videregående skole.

NY FAGPLAN MED STØRRE FOKUS PÅ REISELIV

Etter arbeid med nye fagplaner, har reiseliv, opplevelseøkonomi og bærekraft blitt mer fremtredende og innflytting i nye kontorlokaler fra slutten av 1600 tallet. Vi jobber foret tettere samarbeid med næringen og gjennom praktiske metoder gi elever innsikt og kunnskap. Reiselivsnæringen er en fremtidsnæring, selv om dagens pandemi situasjon har satt mange bedrifter i en vanskelig situasjon. Kunnskap og kompetanse blir desto mer viktig i vanskelige tider.

PROSJEKT “NYE GÅRDSBUTIKKEN”

I mars 2020 innledet vi et samarbeid med Fagskolen Kristiania sine design og interiør studenter og inviterte til en byrå oppgave for utvikling av lokaler i gårdsbutikk og gartneri inne og ute.

Gårdsbutikken og gartneriet på Stend produserer blomster og urter både i for sommer, høst og juletider. Butikken tilbyr både egne produkter fra egen gård og et rikt utvalg av kortreiste økologiske produkter.

Butikk og gartneri er også pedagogiske og praktiske læringsarenaer for elever ved flere studieretninger. Det er viktig at læringsarenaen skal tilby bred, praktisk og relevant yrkestrening.

Dette inkluderer kunnskap og målgrupper, produktsortiment og kunnskap, tverrfaglige oppgaver og arrangement, økonomi, produktutvikling, arrangement, nye kundegrupper mm.

Målet er at vi i fremtiden skal bli en del av en opplevelse økonomi som sammen med andre tilbyr unike opplevelser gjennom drift av kafe og ulike arrangement.

CLIL COURSE AND METODOLOGY IN OXFORD

I was one of the lucky ones from Stend Upper Secondary School who applied for a scholarship for CLIL course and was given the opportunity to attend a one-week course in Oxford.

To me it was important to attend a course in an English-speaking country and to go on my own. I investigated several programs in the UK and Ireland before applying for a course at Regent Oxford College. Regent Oxford was able to offer me classes for one-week students and for a week that suited me. I was enrolled in English WorldClasSix, an accelerated learning programme for professionals and ambitious learners.

In all 5 categories my score was High Advanced. The WorldClasSix programme has a maximum of 6 students in each class. We were in a class of only 2 people in the mornings, and since no one matched my level I had individual tutoring in the afternoons. I had also 3 1-hour classes with the C2Profiency Class. The programme helps you work with individual needs and offers 5 unique courses every day in complementary sessions to give you tools, skills and feedback required for you to rapidly develop your fluency in English. Every day we worked with these 5 sessions in task knowledge, active scenario, knowledge of professional knowledge, language focus and confident spoken performance.

In the afternoons I had tailor- made lessons to maximum my progress. These lessons were one- to one and we worked on my skills in entrepreneurship and discussed business models like Lean, Canvas and Design Thinking. The teachers gave me direction and guidance to 

develop my skills and language in this field. My two teachers in individual tutoring were chosen for their experience and background. Both had experience from run their own business and were great discussion partners. In the afternoon I was also given tools to implement English into my own lessons in business and marketing.

ENTREPRENØRSKAP OG INTERNASJONALISERING

Mitt engasjement for entreprenørskap og innovasjon har gitt meg muligheten til å delta i Erasmus prosjektet Young Entrepreneurs on a European Level.

Hovedmål med prosjektet er å etablere, utvikle og drifte en internasjonal bedrift.

Vi har med oss samarbeidsskoler fra Italia, Belgia, Romania og Bulgaria. Som en del av prosjektet reiser elever og lærere på korte utvekslingsopphold. Prosjektet hadde oppstart februar 2019 og har skal etter planen ferdigstilles vår 2021.

Fra Stend Videregående skole deltar elever fra naturbruk og service og samferdsel.

Tilbake i klasserommet på Stend Videregående Skole

Høsten 2018 starter jeg i en 70% stilling ved Stend Videregående Skole. Mine arbeidsoppgaver blir å jobbe med ungdom fra 16.års alderen på studieretningen Service og Samferdsel. Jeg ser frem til nye utfordringer og gleder meg til nye kolleger, på en skole som jobber med praktisk og teoretisk kunnskap hånd i hånd. Skolen er en tidligere landbruksskole, i dag en videregående med muligheter innen tverrfaglige fagområder innen friluftsliv, reiseliv. Økologisk matproduksjon og VERTSKAP.

Visit FjordKysten AS

Anne Beate has helped us out in organising and conducting a study trip to Canada, Vancouver and Vancouver Island , to achive more knowledge in developing the consept storm watching tourism. Her exeprience in facilitate and host events like stydy trips, among them to Canada a few years ago, it was natural for us to seek her help. Anne Beate worked out an interessting and proffesional program to our conten . The trip was a great success , and we are really satsified with her work.

Starting i new strategy process in Visit FjordKysten AS we hired Anne Beate to lead this process. Anne Beate is very professional and competent and did a great job to lead the process with our board.

We would like to work with Anne Beate again.

Events in libraries

Anne Beate Ytreøy has worked for one year in a project position for Biblioteka i Vest as a coordinator for events . Biblioteka i Vest consists of library in the four municipalities Askøy, Fjell, Sund and Øygarden. During this period Anne Beate has produced a handbook in arrangement work, including an overview of current cooperative partners and contact persons, and planned arrangement in all four libraries for spring and autumn 2015. And not least, she was resonsible for development and production of a comprehensive brochure for all events in the four libraries autumn 2015. Anne Beate has been ein extremely important resource person for Biblioteka i Vest and has helped us to become morein libraries professional organizers, regarding planning, implementation and promotion of the events.